Le 'chaumou'
 
Venez à Savigny découvrir les gestes du 'chaumou'.
C'est un artisan dont le métier était de faire ou couvrir les habitations de nos campagnes avec la paille (chaume).
De là viennent les dénominations de " toits de chaume " et de " chaumières ".
 
La plupart du temps, le toit de chaume n'était jamais réparé en une seule fois puisque la tâche pouvait être assez longue : besoin d'une grosse quantité de paille, dégradation inégale de la paille, fragilité du toit selon son exposition aux intempéries.